Arte di Beppe è un’azienda agricola di montagna specializzata nella coltivazione e trasformazione di Iris Pallida biologica per la profumeria artistica. Da oltre quattro generazioni, l’azienda custodisce terrazzamenti storici a oltre 600 metri di altitudine, dove il terreno unico e la lenta maturazione conferiscono al rizoma un’elevata concentrazione di ironi (circa 20%), molecola preziosa dal caratteristico profumo di viola.

Il Burro di Iris Pallida viene prodotto attraverso un processo completamente controllato: 4 anni di coltivazione in campo, 3 anni di essiccazione e maturazione, quindi distillazione interna della sola materia prima aziendale. Una filiera corta, tracciata e certificata biologica, che garantisce qualità assoluta e purezza olfattiva.

Nel 2022 Arte di Beppe ha ricevuto il Premio Bandiera Verde – Agri-Ig della Confederazione Italiana Agricoltori, riconoscimento nazionale per l’eccellenza nella produzione tipica biologica di montagna.

Con un patrimonio genetico di Iris Pallida invariato da oltre 100 anni, l’azienda realizza anche, su richiesta, Burro di Iris Bianco pelato a mano, destinato a pochi nasi e profumieri nel mondo.

Arte di Beppe non ricerca la quantità, ma l’eccellenza: una materia prima rara, destinata alla più alta profumeria di nicchia.